توجهنا بمنشورنا لنوضح أهمية فيتامين هـ ( E ) وماهي فائدة مؤازرته مع السيلينيوم ؟؟؟
فيتامين E :
1-أحد الفيتامينات الأربعة الذائبة في الدهن .
2-يلعب دور مهم في المحافظة على العمليات الحيوية في الجسم وبالأخص الخصوبة عند الديوك.
3-يعمل على تنشيط وتحفيز عمليات الأيض كلها من بروتينات, كربوهيدرات, دهون, معادن, وماء.
4-له دور أيضاً في تنشيط جهاز المناعة.
5-يلعب دور كمضاد أكسده.
6-مهم في عملية التنفس الخلوي ومهم لعضلة القلب وباقي أنسجة عضلات الجسم الأخرى.
*نقص فيتامين E و السيلينيوم في الطيور:
1-يسبب خمول الطير.
2-مشاكل في الجهاز العصبي.
3-خلل في الدم و الأجهزة الدموية و أنيميا.
4-اختلال في عمل العضلات.
5-يسبب مرض الكتكوت المجنون أو حالة الرخاوة المخية والارتشاح الأوديمي والضمور العضلي وتضخم مفصل العرقوب.
نأتي لجواب السؤال لماذا فيتامين E مع سيلينيوم Se؟
فيتامين E مع السيلينيوم ضروري جداً من أجل عمل أنزيم يسمى Glutathione peroxidase وهو أنزيم مهم جداً في عملية الخصوبة . ولعمل هذا الأنزيم بشكل جيد يجب توافر كلاً من فيتامين E و Se.
هذا الأنزيم مهم في عملية الخصوبة حيث يحتوي في تركيبه على السيلينيوم وهذا يعني إذا لم تتواجد كمية كافية من السيلينيوم يكون هناك خلل في تصنيعه وهو أنزيم يمنع الضرر الحاصل للحيوانات المنوية التي تسببه عمليات الأكسدة و نتيجة ذلك زيادة النوعية الجيدة للحيوانات المنوية وتقليل نسبة الحيوانات المنوية المتضررة من عملية الأكسدة.
ملاحظة : فيتامين E مع السيلينيوم يجب أن يعطى للطيور الصغيرة لزيادة كفاءة جهاز المناعة وكذلك للطيور الكبيرة لزيادة الخصوبة وحل لمشكلة قلة الخصوبة و مشكلة عدم تخصيب البيض.